Podemos-Equo Xixón pide un compromiso de los grupos municipales que garantice una alimentación saludable y de calidad en los comedores escolares

Laura Tuero recordó que el contrato con Serunión supone “casi 20,5 millones de euros que salen de los impuestos de los gijoneses y gijonesas, y consideramos que ese dinero tiene que revertir en lo local, en lo cercano. Los alimentos deben ser de cercanía, de productores de Xixón y de Asturies, porque así se fomenta esa economía de calidad y se hace patria, como siempre decimos. Las empresas y contrataciones también deben ser de cercanía y con empleo de calidad”. Apuntó que en Andalucía “ya hay cien centros escolares con cocinas propias, y Aragón también está en ese camino; en 2018 abandonó el sistema de línea fría, implantó cocinas propias en ocho centros escolares y en 2019 ya eran treinta”.

Por su parte, Covadonga Tomé, aseguró que “los comedores escolares tienen que garantizar la igualdad de oportunidades dentro del sistema. Desgraciadamente, en estos momentos en los que la crisis económica está afectando a las familias hay niños y niñas que la única comida caliente que hacen en el día es la del colegio, y precisamente por eso tiene que ser una comida de la mayor calidad posible”. Asimismo, manifestó que “cualquier política moderna y progresista tiene que incidir en la educación a través de los hábitos alimentarios, porque la comida es fundamental para la prevención de enfermedades”. 

La candidata del partido morado señaló que el llamado informe Aladino reflejó en 2019 “una tasa de sobrepeso de aproximadamente un 45% en nuestros niños y jóvenes. Estamos viendo, más que nunca, niños hipertensos, con diabetes de tipo 2, con problemas ortopédicos, cardiológicos, de todo tipo, derivados directamente de esa mala educación en los hábitos alimenticios, por no hablar de los trastornos psicológicos, que no son menores”. Y eso, recalcó, “es responsabilidad de las familias pero también de la comunidad educativa”.

Luis Aranda, del colegio público Laviada, aseguró que “muchos padres vemos que nuestros hijos salen del comedor con hambre. Ese es un problema que hay que solucionar y uno de los caminos por los que hay que empezar a andar es buscar un modelo distinto de comedores que no implique atravesar dos veces por semana la Cordillera Cantábrica, que no esté invadido de plásticos, que no sea comida rápida…”. Expresó su convencimiento de que “el acto de alimentarse es también un acto educativo y nos parece fundamental comer comida de proximidad y con alimentos de temporada”.